第三天一早
照慣例當然還是繼續前往◎築地市場
尋找美味的早餐
途中
終於看到好幾次都沒遇見的
圓嘟嘟運魚車
今天少爺選定的早餐同樣是位於"新大橋通り"旁的"もんぜき通り"裡的一間小店
叫做【築地どんぶり市場】
就在【つきじかんの】的巷子口左手邊
店面前後左右貼滿了菜單
上面有圖片及價錢
很適合我們這種不懂日文的人
最後少爺點了基本的《築地名物-市場丼》 ¥1000.-
而因為一大早不想吃冷食物的哈妮
則是點了【築地どんぶり市場】獨有的熟食-《まぐろほほ肉- ステーキ丼》¥1000.-
(まぐろほほ肉- ステーキ丼也就是金槍魚臉頰肉- 牛排丼)
此外
在店的正前方還有立食區
因為店面很小只有六個座位
後來的人就只能站在立食區享用了
大廚在裡面忙來忙去
在店內後方牆壁上的時鐘很應景
是用筷子當分針+握壽司當時針的組合
喝茶等餐點中(話說日本店的茶大都還不錯喝呢 )
一會兒之後
兩碗看起來美味無比的丼飯就送上來囉
左邊是我的《築地名物-市場丼》
右邊是哈妮的《まぐろほほ肉- ステーキ丼》
由於
那個金槍魚臉頰肉 被師傅烤的超級香
剛送上來的時候
我還一度以為那是烤牛肉飯(難怪叫牛排丼)
因為味道跟口感都好像
(金槍魚臉頰肉跟牛排丼<==這兩個詞是後來回來才查到的)
此外他這碗的米飯也不是冷醋飯
而是熱騰騰的白米飯喔!!
再配上淋在魚肉上的醬汁
整個開胃又下飯
或許對於一早不愛吃冷食的朋友
這也是一個非常好的選擇
【楓好康】
築地どんぶり市場
營業時間:24H (星期三(水)、六(土)深夜休息,周日及國定假日休息)
地址:東京都中央区築地4丁目9番5号
電話:03-3541-9878
網址:http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/shop_detail.php?shop_id=386
以上 2010.1.8
留言列表