楓少爺的　楓言瘋語

在六本木TOKYO MIDTOWN中
最有名的就是

pâtisserie
Sadaharu AOKI
paris

這次去東京
回來之後
少爺確認行程之後才發現
這家超美味的甜點店竟然被我們PASS過去
真是遺一非常大珠之憾

碰巧
今晚帶著我們家哈妮去PLAZA尋寶的時候
發現它在微風竟然有設櫃
那當然要敗一點回家享用
以補這次的遺憾囉

青木定治的甜點特色
在於以經典法式甜點
融入抹茶、芝麻、柚子等日式食材
細膩的日式風格
征服了法國人的味蕾
其代表作為各式抹茶口味甜點

《pâtisserie Sadaharu AOKI paris》就在B1的STARBUCKS門口
 

後面就是手扶梯
在左右兩根柱子上
都有青木定治大師的宵像
 

在這邊因為還不是正式開店
所以就是一個很簡單的臨時櫃
 

整體簡約風的白色系裝潢
就是很有質感
 

收銀櫃的左手邊有張大大的介紹牌
 

而冰櫃上有著壹周刊的詳細報導
 

由於這邊並不是正式的門市
所以《 macarons 》只有一整盒的set
沒有辦法單獨自己選口味

一盒NT﹩980.- (12種口味)
 

還有另一種有巧克力包著的《 Chocorons 》
一盒NT﹩650.- (4種口味)
 

將~將~將~將~
連壹周刊都報導出來的《 時尚彩妝巧克力 》
有三個SET   3種、6種、12種口味

少爺買的是3種的
一盒NT﹩350.-  (3種口味)
 

除了以上這三種較出名的點心之外
它還有賣其他種點心

三種特別口味的巧克力： 抹茶　　　　　　　　　　玄米茶　　　　　　　　　　　　　　煎茶
 

此外還有手工餅乾禮盒
12入  NT﹩ 1600.-                                                                  11入 NT﹩1200.-
 

貼心的店員在結帳時
還會詢問是否立即食用
若要拿著逛街
還會在包裝裡加上保冷劑
這東西基本上只有在日本比較常見
台灣少爺幾乎沒見過這麼貼心的店家

包裝好的樣子
 

整個白色紙袋上只有大大的LOGO
  

保冷袋
   

保冷袋上的貼紙也是LOGO
 

裡麵兩個小小的保冷劑
 

美美的巧克力盒
 

打開後
三條絢麗的時尚彩妝巧克力靜靜的躺在裡面
                                                  覆盆子              抹茶                 柑橘

裡面還有附說明書
以及三種口味的備註
    

接著是今晚的主角macarons登場
 

上面也有附著說明書
從左至右為
美美的macarons圖
 

口味介紹1
  

口味介紹2
 

口味介紹3
 

最右邊是巴黎及東京的分店資訊
 

將~將~將~將~
macarons上場
 

上下都有塑膠套保護著脆弱的macarons
 

由於少爺刀工不佳
只有2/3的macarons有成功切半
來看看成功的橫切面
每一個的餡料都很紮實
 

袋子裡還有附青木定治簡介

以及產品價目表
  

青木大師目前在
法國有4家分店
東京有3家分店
而台灣則是由赫士盟集團代理

據櫃姐說
微風的場子只擺到3月底
之後應該會開旗艦店
只是開在哪
目前還沒消息
隨緣囉~~~~

【楓好康】
pâtisserie Sadaharu AOKI paris
日本官方網址：請點我

台灣臨時櫃
1.微風廣場 B1 (已撤櫃)
2.新光三越 信義A8館 (還在且可單買macaron)
3.新光三越 天母店 (已撤櫃)

3/14補充說明：
根據微風的服務人員的小道消息
pâtisserie Sadaharu AOKI paris
即將於 4/15 在 台北101大樓裡增設一個臨時櫃
有興趣的朋友到時可以前往選購

 以上 2009.3.2