月島
築地市場的下兩站
也是有名的月島燒(又稱文字燒 or 蒙甲燒 or 東京燒)的發源地
與大阪燒、廣島燒齊名
由於做法、吃法以及成品的不同
而有所差別
月島燒的成品是成麵糊狀
在鐵板上舖平
然後拿著小鏟子
一口一口鏟起來吃的
大阪燒、廣島燒則是像麵餅蛋糕般
直接分割好數等份
拿到盤子裡再吃的
(以下有圖有真相)
從汐留搭大江戶線去月島只需要兩站
都營大江戶線的自動買票機
上面有路線圖確認票價
從月島站七號出口出來之後要往〝月島西仲通商店街〞1番街方向走
大約2分鐘左右就可到達
由於我們去的時間可能太接近日本過年
所以沒幾家店有開
路上空空蕩蕩的
行人三三兩兩的跟我們一樣在覓食
經過一番巡視之後
我們最後決定在有限的店家中
選擇這家《 麦 》(西仲店)
因為裡面吃飯跟等的人最多
而且依據日本人很愛排隊的天性來判斷
這家店應該不會是地雷
這附近的店家都不大
裡面通常沒幾桌
一樓大約可容納20人左右
況且這家麥還有二樓呢
一樓廚房旁邊還有個往二樓的樓梯
上去之後有鞋櫃
二樓是要脫鞋子的
一樓不用
二樓也不大
差不多也是20席左右
二樓靠牆壁的椅子下面還是個置物櫃呢
根據店員的說法
主要是給客人放外套的
怕燒烤的味道燻到衣服
真是貼心
桌面就是一個大鐵盤
旁邊有一些醬料(鹽巴、醬油、七味粉...等等)
點完餐等著吃飯的眾人
每個人都會有一份餐具,一個小鏟子+一個小碟子
牆壁上還會貼一些期間限定的餐點
這是menu上所沒有的唷
很快的服務生就把我們要的材料配好送上來了
這份是大阪燒的材料
來到這邊
當然要讓專業的來表演一下才不須此行啊
分好的大阪燒
因為大家餓了一天
加上之前在銀座廝殺花了不少體力
所以這頓晚餐基本上大家都不講話
努力消滅食物中
由於
我們下一個行程是要趕去東京鐵塔看夜景
於是匆匆的用完晚餐之後
馬上閃人
只留下杯盤狼藉的桌面
(看看牆壁上的時鐘,此時晚間8:55)
【楓好康】
月島振興會協同組合
官方網站:請點我
PS1:少爺去的是
53.麦 西仲店
電話:(日本)03-3534-7796
營業時間:11:30~22:00
定休日:年中無休
PS2:旅遊書上介紹的是
54.麦 本店
電話:(日本)03-3534-7795
營業時間:11:30~22:00
定休日:每週一(月曜日)
網址介紹:請點我
PS3:如果不想跑去日本在台灣就有的吃了
TEN屋
電話:02-2521-9302 台北南京三越店
03-3346-909 桃園
04-23286396 台中
07-2419084 高雄-漢神店
07-5559105 高雄-巨蛋店
地址:台北南京三越店-台北市南京西路14號B1
桃園新光三越店-桃園市中正路19號B1
台中SOGO店 -台中市中港路一段299號廣三SOGO百貨15F
高雄漢神店 -高雄市成功一路266-1號B3
高雄巨蛋店 -高雄市左營區博愛二路777號4樓
官方網站:請點我
以上 2009.1.3
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