楓少爺的　楓言瘋語

月島
築地市場的下兩站
也是有名的月島燒(又稱文字燒 or 蒙甲燒 or 東京燒)的發源地
與大阪燒、廣島燒齊名
由於做法、吃法以及成品的不同
而有所差別

月島燒的成品是成麵糊狀
在鐵板上舖平
然後拿著小鏟子
一口一口鏟起來吃的

大阪燒、廣島燒則是像麵餅蛋糕般
直接分割好數等份
拿到盤子裡再吃的
(以下有圖有真相)

從汐留搭大江戶線去月島只需要兩站
 

都營大江戶線的自動買票機
 

上面有路線圖確認票價
 

從月島站七號出口出來之後要往〝月島西仲通商店街〞1番街方向走
  

大約2分鐘左右就可到達

由於我們去的時間可能太接近日本過年
所以沒幾家店有開
路上空空蕩蕩的
行人三三兩兩的跟我們一樣在覓食

經過一番巡視之後
我們最後決定在有限的店家中
選擇這家《 麦 》(西仲店)
因為裡面吃飯跟等的人最多
而且依據日本人很愛排隊的天性來判斷
這家店應該不會是地雷
 

這附近的店家都不大
裡面通常沒幾桌
一樓大約可容納20人左右
  

況且這家麥還有二樓呢
一樓廚房旁邊還有個往二樓的樓梯

上去之後有鞋櫃
二樓是要脫鞋子的
一樓不用
 

二樓也不大
差不多也是20席左右
 

二樓靠牆壁的椅子下面還是個置物櫃呢
根據店員的說法
主要是給客人放外套的
怕燒烤的味道燻到衣服
真是貼心
 

桌面就是一個大鐵盤
旁邊有一些醬料(鹽巴、醬油、七味粉...等等)
 

點完餐等著吃飯的眾人
 

每個人都會有一份餐具，一個小鏟子+一個小碟子
 

牆壁上還會貼一些期間限定的餐點
這是menu上所沒有的唷
 

很快的服務生就把我們要的材料配好送上來了
 
 

這份是大阪燒的材料

來到這邊
當然要讓專業的來表演一下才不須此行啊
 

分好的大阪燒
 

因為大家餓了一天
加上之前在銀座廝殺花了不少體力
所以這頓晚餐基本上大家都不講話
努力消滅食物中

由於
我們下一個行程是要趕去東京鐵塔看夜景
於是匆匆的用完晚餐之後
馬上閃人
只留下杯盤狼藉的桌面
(看看牆壁上的時鐘，此時晚間8：55)
 

【楓好康】
月島振興會協同組合
官方網站：請點我

PS1：少爺去的是
53.麦　西仲店
電話：（日本）03-3534-7796
營業時間：11:30～22:00　
定休日：年中無休

PS2：旅遊書上介紹的是
54.麦　本店
電話：（日本）03-3534-7795
營業時間：11:30～22:00　　
定休日：每週一（月曜日）
網址介紹：請點我

PS3：如果不想跑去日本在台灣就有的吃了
ＴＥＮ屋
電話：02-2521-9302　台北南京三越店
　　　03-3346-909　  桃園
　　　04-23286396    台中
　　　07-2419084      高雄-漢神店
         07-5559105      高雄-巨蛋店
地址：台北南京三越店-台北市南京西路14號B1                              
         桃園新光三越店-桃園市中正路19號B1         
         台中SOGO店   -台中市中港路一段299號廣三SOGO百貨15F  
         高雄漢神店      -高雄市成功一路266-1號B3 
         高雄巨蛋店      -高雄市左營區博愛二路777號4樓    
官方網站：請點我

 以上　2009.1.3