由於下禮拜B弟生日的時候
咱家爹娘要出國
於是便把本應該在下禮拜舉行的B弟慶生會
改在這禮拜提前幫他過

再改了三次地點之後
最後決議由老爹決定在《 大山無價 》
幫B弟慶生

從北宜往青潭走
過烏來交叉口後
大約10-15分鐘就可以在右手邊
看到大大的招牌了
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門口有個小小的停車場
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除了門口的大招牌之外
在裡面還有一個小招牌
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這裡有兩層
可以選擇在樓上或樓下用餐
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這次餐廳幫我們安排在一樓
所以就沒上去了

一進門口就可以看到很有味道的裝置藝術
以及鞋櫃
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《 大山無價 》其實就是《 食養文化 》以前的幾個大廚
在老闆決定要改地方去陽明山開店之後
不願遷徙而跟老闆頂下來的

所以兩家店裝潢的感覺才會那麼樣的相像
當然餐點的內容以及擺飾也是非常類似的
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漂亮的方盤
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空的茶杯裡面有茶葉 熱水是讓你自己加的喔
不像外面都是一壺泡好的
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很快的前菜慢慢的上來了
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她們家的餐點
基本上我都不太清楚那是啥
不過有一點很確定
就是很好吃
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再來是花生豆腐
這個我吃的出來
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左邊是花生豆腐 右邊的是百香果+落神花的料理
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再來是好吃的魚翅茶碗蒸
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她們家的餐具都很可愛
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接下來就是日本料理中
其中一個重點餐點-生魚片
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透明的方杯讓你一目了然知道裡面有啥
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重要的餐點之後一定會有一杯水果醋
可以幫忙過一下味道
才不會讓剛剛濃郁的生魚片影響下一道菜

看起來很像有金泊
不過只是杯子上的而已
並沒有高級到吃金泊啦
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在水果醋之後就是熱食登場了
首先
出場的是雞肉及小玉米湯
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奶油燉雞肉還配上滿滿的大蔥
小小的玉米濃湯可以直接吃玉米喔
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接下來的這道菜就完全不知道是啥了
不過像膏渣的口感真是超棒
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中場休息來照幾張

少爺帥氣的用餐姿勢
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哈妮跟老媽
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B弟跟B弟的阿比跟老媽
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咱家姥姥跟老爹
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休息過後馬上今天的主餐就上來了-烤明蝦
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然後是第二杯醋是玫瑰醋
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這次的杯子像是金鼎
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最後就是這裡的招牌-蓮花雞湯以及魚子油飯

蓮花會在雞湯上慢慢盛開喔
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每碗油飯上面都會有片烏魚子(好像是烏魚子啦)
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吃完好吃的油飯之後起來活動活動
拍拍屋內擺設順便消化消化
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每一張桌子都讓人感覺像個包廂
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左前方的櫃檯一點也不像
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餐具擺設的很有氣質呢
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左邊是櫃檯
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玄關脫鞋處
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鞋櫃上放名片的裝飾
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最後一道-水果及甜點
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甜點是桂圓+芋頭的樣子
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而此時
泡著中國茶的茶杯已經被悄悄收走
換上來的是清香的蓮花茶
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最後免不了要慶生切蛋糕滴
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B弟跟B弟阿比
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合照一張
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來個到此一遊吧
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哈妮到此一遊
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B弟跟B弟阿比到此一遊
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【楓好康】
大山無價
地址:台北縣新店市北宜路3段62號
電話:02-2217-8891

PS:要去之前一定要訂位喔!

 

跪拜.gif 以上 2008.11.2

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