楓少爺的　楓言瘋語

由於下禮拜B弟生日的時候
咱家爹娘要出國
於是便把本應該在下禮拜舉行的B弟慶生會
改在這禮拜提前幫他過

再改了三次地點之後
最後決議由老爹決定在《　大山無價　》
幫Ｂ弟慶生

從北宜往青潭走
過烏來交叉口後
大約１０－１５分鐘就可以在右手邊
看到大大的招牌了

門口有個小小的停車場

除了門口的大招牌之外
在裡面還有一個小招牌
 

這裡有兩層
可以選擇在樓上或樓下用餐
 

這次餐廳幫我們安排在一樓
所以就沒上去了

一進門口就可以看到很有味道的裝置藝術
以及鞋櫃

《　大山無價　》其實就是《　食養文化　》以前的幾個大廚
在老闆決定要改地方去陽明山開店之後
不願遷徙而跟老闆頂下來的

所以兩家店裝潢的感覺才會那麼樣的相像
當然餐點的內容以及擺飾也是非常類似的

漂亮的方盤
    

空的茶杯裡面有茶葉　熱水是讓你自己加的喔
不像外面都是一壺泡好的

很快的前菜慢慢的上來了

她們家的餐點
基本上我都不太清楚那是啥
不過有一點很確定
就是很好吃

再來是花生豆腐
這個我吃的出來
  

左邊是花生豆腐　右邊的是百香果＋落神花的料理

再來是好吃的魚翅茶碗蒸
 

她們家的餐具都很可愛
   

接下來就是日本料理中
其中一個重點餐點－生魚片
 

透明的方杯讓你一目了然知道裡面有啥

重要的餐點之後一定會有一杯水果醋
可以幫忙過一下味道
才不會讓剛剛濃郁的生魚片影響下一道菜

看起來很像有金泊
不過只是杯子上的而已
並沒有高級到吃金泊啦

在水果醋之後就是熱食登場了
首先
出場的是雞肉及小玉米湯

奶油燉雞肉還配上滿滿的大蔥
小小的玉米濃湯可以直接吃玉米喔
 

接下來的這道菜就完全不知道是啥了
不過像膏渣的口感真是超棒

中場休息來照幾張

少爺帥氣的用餐姿勢
 

哈妮跟老媽

B弟跟B弟的阿比跟老媽
 

咱家姥姥跟老爹
 

休息過後馬上今天的主餐就上來了－烤明蝦
 

然後是第二杯醋是玫瑰醋
 

這次的杯子像是金鼎
  

最後就是這裡的招牌－蓮花雞湯以及魚子油飯

蓮花會在雞湯上慢慢盛開喔

每碗油飯上面都會有片烏魚子（好像是烏魚子啦）

吃完好吃的油飯之後起來活動活動
拍拍屋內擺設順便消化消化

每一張桌子都讓人感覺像個包廂
 

左前方的櫃檯一點也不像

餐具擺設的很有氣質呢
   

左邊是櫃檯
 

玄關脫鞋處
 

鞋櫃上放名片的裝飾

最後一道－水果及甜點

甜點是桂圓＋芋頭的樣子

而此時
泡著中國茶的茶杯已經被悄悄收走
換上來的是清香的蓮花茶

最後免不了要慶生切蛋糕滴
 

B弟跟B弟阿比
 

合照一張
   

來個到此一遊吧
 

哈妮到此一遊
 

B弟跟B弟阿比到此一遊
 

【楓好康】
大山無價
地址：台北縣新店市北宜路3段62號
電話：02-2217-8891
ＰＳ：要去之前一定要訂位喔！

 以上　2008.11.2